2022/04/02~03 四叔宜蘭家，4月2日上午去參觀新規劃的農作，隔天4月3日四叔熱情約再去他家，品嚐親自烤的甕仔雞

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4/2~4/10 安排9天宜蘭在地慢活之行

 

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天然湧泉不斷24小時供水, 注入魚池內

 

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水池攞放大型水桶, 讓魚可以躲藏進去

 

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魚池全景, 真另人羨慕

 

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特地帶手沖咖啡去泡

 

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甕仔雞桶已經準備完成

 

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四叔特地從台北購買新鮮的雞, 前一天先進行醃漬完成, 放入桶內

 

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桶內放入木頭點火

 

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熊熊大火燃燒

 

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經過一小時的甕烤完成

 

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美味的甕仔雞出爐, 非常美味可口的好味道

 

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享受美味後, 再到農田巡田水

 

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菜園區

 

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農田旁自已挖大溝渠, 提供灌溉及養殖魚使用

 

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農田種植許多果樹

 

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木瓜樹上已結巨大的木瓜, 真讚的田野生活

 

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